2008-06-06 21:38:59 来自:互联网
  葱油条  
 
 

材料
* 4杯中筋面粉

* 4/5 大匙酵母

* 1 大匙白糖

* 1 大匙油

作法

1.干酵母、糖放入温水中溶化、静置5分钟左右使酵母恢复活力、当水面上覆盖着一层泡沫的时候,即表示发酵了

2. 面盆中倒入4杯面粉及酵母水,揉成面团,盖上白布待其发酵,等其体积变为原来的2倍大时,加入糖和油,揉匀至光滑。

3. 将面团切分成3块,每块擀开成圆皮,加入葱花、油和盐。将抹好的面皮卷起,再擀开成圆饼。切条后油炸至金黄。
 

*** Have a beautiful life as a healthy, loving and happy vegetarian! *** 

祝福大家:都成为一个健康、慈爱的快乐素食者,过一个美丽的人生!